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Inicio Alimentos
ENTRADAS
Edamames
Al vapor con sal Maldon o Spicy (salsa de
soya picante con chiles japoneses). 150 g
$165
Dumpling de Camarón
Zanahoria, cebollín, salsa de ostión, jengibre. 4 piezas
$215
Lotus Buns Pato
Pan artesanal asiático, salsa de ciruela, poro y pepino. 2 piezas
$215
Dulce
Lotus Buns Short Rib
Pan artesanal asiático, gravy y perejil frito. 2 piezas
$215
Gyozas de Wagyu
Mix de carne wagyu y vegetales, salsa ponzú, batter y topping de salsa picante especial. 5 piezas
$298
Suave
Gyozas de Short Rib
Al horno por 24 horas, salsa dulce picante, cebollín. 5 piezas
$298
Dulce
Kushiages
De queso manchego. 3 piezas
$175
Rollo de Espárrago con Rib Eye
Espárrago envuelto en láminas de rib eye prime (80 g) y salsa teriyaki. Cortado en 8 piezas.
$245
Dulce
Rock Shrimp
Camarones roca tempurizados y ensalada con aderezo de jengibre. 100 g
$215
Taco de Rib Eye
Calidad High Choice USDA a la parrilla, acompañado de vegetales al wok.
Cortado en 10 piezas. 180 g
$499
Insignia
Chicken Lettuce Wraps
Pollo finamente picado, salteado con vegetales chinos, nuez caramelizada, copas de lechuga y salsa de soya dulce con un toque picante. 120 g
$215
Dulce
Suave
Sweet Broccoli
Brócoli crujiente, soya dulce, mayonesa picante y rice sticks. 180 g
$198
Tostadas de Atún
Wonton crujiente, mayonesa picante, tartar de atún, salsa de trufa, cebolla crujiente y aguacate. 2 piezas
$195
Insignia
Suave
Fish
Tuna Crispy Rice
Tartar de atún, mayonesa picante, arroz crujiente, poro frito, bubu araré y soya dulce. 5 piezas
$265
Dulce
Fish
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Precios al público en M.N. incluyen I.V.A.
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La propina no es obligatoria.
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Aceptamos pagos en efectivo, tarjetas Visa, Master Card y American Express.
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El pago con tarjeta no genera ninguna comisión.
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